☆我が家の健康法(1)☆
2006年 06月 09日
マーケットの野菜売り場に、青梅が並ぶ季節です
この時期我が家では夏バテ防止の梅ジュース作りを毎年始めます。
10年以上続けていますが、夏バテで食欲が落ちることなく、元気に過ごせています。
梅酒にすると子供や朝から飲むことが出来ませんが、このジュースなら
いつでも、誰でもいただけて便利です。
田舎の母から教えてもらったのですが、今年は黒酢を使ってみました。
*青梅1kに*氷砂糖1k*黒酢180cc
作り方は梅酒と同じで、焼酎の変わりに黒酢かお酢を入れるだけ
1ヵ月後から水で割って飲めます。
健康に良いと分かっていても、黒酢をそのまま飲めませんが、これならジュース
感覚でいただけます、我が家では毎年3本作ります。
この時期我が家では夏バテ防止の梅ジュース作りを毎年始めます。
10年以上続けていますが、夏バテで食欲が落ちることなく、元気に過ごせています。
梅酒にすると子供や朝から飲むことが出来ませんが、このジュースなら
いつでも、誰でもいただけて便利です。
田舎の母から教えてもらったのですが、今年は黒酢を使ってみました。
*青梅1kに*氷砂糖1k*黒酢180cc
作り方は梅酒と同じで、焼酎の変わりに黒酢かお酢を入れるだけ
1ヵ月後から水で割って飲めます。
健康に良いと分かっていても、黒酢をそのまま飲めませんが、これならジュース
感覚でいただけます、我が家では毎年3本作ります。
by chokochi3
| 2006-06-09 09:45
| 料理 デザート